Eten & Drinken

Het Prinses Máxima Centrum en Hutten: een sterk team!

De wensen van de kinderen, gasten en medewerkers binnen het Prinses Máxima Centrum zijn voor ons leidend. De beleving van eten en drinken is een essentieel onderdeel van het behandel- en herstelproces, maar dit wordt nog regelmatig onderschat. Met de juiste voedingswaarden en specialistische voeding willen wij vanuit Hutten bijdragen aan een zo prettig mogelijk verblijf van de kinderen van het Prinses Máxima Centrum. Daarom is er een speciaal concept ontwikkeld dat zich volledig richt op de voedingsbehoefte en eetwensen van het kind.

Hoe leuk is het om een kijkje te mogen nemen in de open keuken?! Of om onder begeleiding van een echte kok een kookworkshop te volgen? De keukenbrigade bereidt en stelt speciale gerechten of maaltijden samen voor een kwetsbare doelgroep, namelijk kinderen met kanker. Hierbij staat vers, duurzaam en lekker centraal. De kinderen moeten verleid worden om te (blijven) eten, samen met hun ouders en broertjes/zusjes. Met aantrekkelijk gepresenteerde gerechten,  gastvrije medewerkers en veel keuzevrijheid in wat en waar je eet. Dagelijks zijn er voor de kinderen en eventuele gasten 6 eetmomenten met ieder 3 keuzes uit verse, ambachtelijk maar vooral hippe, verleidelijke gerechten zoals ‘Engels drop’ van rode biet, knolselderij en wortel,  een omeletje in de vorm van een uil, een ‘moestuintje’ met aarde van cacao, mascarpone en rood fruit.

In het restaurant wordt naast het koken voor de patiënten ook met live frontcooking gekookt voor alle gasten (incl. medewerkers) die gebruik willen maken van lunchgerechten zoals heerlijke soepen, broodjes, moderne salades, trendy wok schotels. Niks regenereren, echt koken!

Binnen het Prinses Máxima Centrum zorgt Hutten Catering voor het Eten & Drinken. Binnen het team Eten & Drinken zijn er verschillende mogelijkheden:

  • Horecateam:  samenwerkers voor de Espressobar, Catering en het Restaurant
  • Keukenteam:  koks en afwas samenwerkers
  • Team gastvrouwen/-heren: zorgen voor het Eten & Drinken op de zorglagen

Wil jij hier deel van uitmaken? Kijk dan voor actuele vacatures bij Het Prinses Máxima Centrum op www.werkenbijhutten.nl 

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld.

Solliciteer direct
Download de mobiele app

Neem een kijkje achter de schermen

Download de app en volg onze professionals in hun dagelijkse werk. Zo kom je alles te weten over werken in het Prinses Máxima Centrum.

Download in de App Store Download in de Play Store

Een aantal andere vacatures in Academy & Stafdiensten